Должностная инструкция заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы

УТВЕРЖДАЮ:

_______________________________

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.4. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы относится к категории руководителей и имеет в подчинении [наименование должностей подчиненных в дательном падеже].

1.5. На должность заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование по специальности «Ветеринария» без предъявления требований к стажу работы или среднее профессиональное образование по специальности «Ветеринария» и стаж работы по направлению профессиональной деятельности не менее 3 лет.

1.6. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы отвечает за:

  • эффективное исполнение поручаемой ему работы;
  • соблюдение требований исполнительской, трудовой и технологической дисциплины;
  • сохранность находящихся у него на хранении (ставших ему известными) документов (сведений), содержащих (составляющих) коммерческую тайну организации.

1.7. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы должен знать:

  • законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также нормативные документы по вопросам ветеринарии;
  • наставления по применению ветеринарных препаратов;
  • ветеринарно-санитарные правила экспертизы продукции животного происхождения;
  • методики лабораторного исследования материалов, исследования качества продукции;
  • правила применения лекарственных средств для животных и дезинфекционных средств;
  • технологию производства и переработки продукции животного происхождения;
  • основы законодательства по охране окружающей среды;
  • основы трудового законодательства;
  • правила внутреннего трудового распорядка;
  • правила по охране труда и пожарной безопасности.

1.8. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы в своей деятельности руководствуется:

  • государственными и отраслевыми стандартами;
  • локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
  • правилами внутреннего трудового распорядка;
  • правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
  • настоящей должностной инструкцией.

1.9. В период временного отсутствия заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

2. Должностные обязанности

Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляет следующие трудовые функции:

2.1. Осуществляет руководство деятельностью лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

2.2. Проводит осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу мяса и других продуктов убоя всех видов сельскохозяйственных и промысловых животных, растительных и пищевых продуктов.

2.3. Проводит лабораторные исследования.

2.4. Оформляет и выдает бланки отчетности при оказании платных ветеринарных услуг.

2.5. Организует и контролирует утилизацию или уничтожение мяса и других продуктов, признанных непригодными в пищу.

2.6. Осуществляет контроль за обеспечением сохранности и обеззараживанием мяса и других продуктов.

2.7. Проводит клеймение установленными клеймами (штампами) продуктов, признанных годными по результатам ветсанэкспертизы, и выдает разрешение на продажу (реализацию) через торговые точки.

2.8. Осуществляет контроль за правильностью проведения экспертизы, санитарным благополучием и доброкачественностью пищевых продуктов, допускаемых в свободную реализацию.

В случае служебной необходимости заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном положениями федерального законодательства о труде.

3. Права

Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы имеет право:

3.1. Давать подчиненным ему сотрудникам и службам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

3.2. Контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений и заданий подчиненными ему службами.

3.3. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы, подчиненных ему служб и подразделений.

3.4. Взаимодействовать с другими предприятиями, организациями и учреждениями по производственным и другим вопросам, относящимся к компетенции заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

5.2. В связи с производственной необходимостью заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

5.3. В связи с производственной необходимостью заведующему лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы для осуществления его трудовых функций может предоставляться служебный автотранспорт.

6. Право подписи

6.1. Заведующему лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его функциональные обязанности.

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «____» _______ 20__ г.

(подпись)

СОСТАВИТЬ РЕЗЮМЕ ДЛЯ ТРУДОУСТРОЙСТВА
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы